top of page
Laksamana Logotype 2-02.png
Laksamana Youtube
Laksamana TikTok
Laksamana Facebook
Laksamana Instagram

MEE GORENG MAMAK

mee goreng mamak.png

30 min

Serve for 1 person

INGREDIENTS

  • Minyak Masak 2 sudu besar

  • Bawang Putih 1 sudu besar

  • Kek Ikan ½ keping

  • Isi ayam 30g

  • Sawi 20g

  • Telur 1 biji

  • Limau Kasturi ½ biji

SAUCE

  • Pes Cili 1.5 sudu besar

  • Sos Cili 1 sudu teh

  • Kicap Pekat 2 sudu teh

  • Sos Tomato 1 sudu besar

  • Sos Tiram 1 sudu besar

  • Air 3 sudu besar

COOKING STEPS

  1. Campurkan kicap cair,sos tiram,kicap pekat,sos tomato dan air.

  2. Gaul sehingga sebati.

  3. Cincang isi ayam.

  4. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih dan bawang merah tumis kemudian masukan ayam,kek ikan dan sayur sawi gorengkan sehingga wangi.

  5. Kemudian masuk kan mi kuning,goreng dalam 2-3 minit dan tambahkan sos yang dicampur awal tadi kemudian gaulkan sehingga rata dan masukan telur dan goreng sehingga masak.

  6. Siap untuk dihidang.

CONTACT US

LAKSAMANA USAHA NOODLE PRODUCTS SDN. BHD.

03-6275 3688

No. 37653, Jalan 2/37a, Taman Bukit Maluri,

Kepong, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan

©LAKSAMANA USAHA NOODLE. ALL RIGHTS RESERVED  |  PRIVACY POLICY  |  TERMS & CONDITIONS

Laksaman Facebook
Laksamana Instagram
bottom of page